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Nota de prensa
  • Kaiku Sin Lactosa y Santiveri confirman su presencia en SalAIA 2012
  • La segunda edición del Salón especializado en alergias, celiaquía e intolerancias alimentarias se celebra el próximo mes de junio en Madrid
  • Prisma Comunicación 2 - 08/02/2012, 19:02h

La segunda edición de SalAIA 2012, Salón de productos y servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias, que se celebrará los próximos 4 y 16 de junio en el Palacio de Congresos de Madrid, ha recibido el apoyo de dos importantes actores, Kaiku Sin Lactosa y Santiveri, que acaban de confirmar su asistencia a este encuentro profesional especializado. A seis meses de su inauguración, el Salón ya ha superado la superficie contratada en su anterior edición y, según la empresa promotora, Tremis Velay, está respondiendo al interés suscitado el año pasado, a pesar de la difícil situación económica.

De esta forma, SalAIA 2012 avanza en su objetivo de consolidarse como el único escaparate de la oferta de productos y servicios comercializados para estos amplios colectivos de afectados: alérgicos, celíacos e intolerantes alimentarios.

Como destaca Johana Ruiz-Olabuenaga, Group Brand Manager de Kaiku, “la calidad y buena organización de la anterior edición en la que participamos presentando nuestra gama Kaiku Sin Lactosa, la gama de alimentos lácteos sin lactosa más amplia del mercado, nos ha estimulado para participar en esta nueva edición SalAIA 2012. Además, el salón sirve como punto de encuentro entre consumidores y empresas que siempre resulta muy enriquecedor”.

Por su parte, Rafael Santiveri, Director de Marketing de Santiveri, señala que “SalAIA es una plataforma idónea para dar a conocer nuestra gama de productos Noglut y sin lactosa al consumidor y, al mismo tiempo, poder compartir experiencias con otras empresas del sector. Es un reflejo más del compromiso de Santiveri por mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por celiaquía o intolerancia a la lactosa, a través de su alimentación”.

SalAIA, plataforma de negocio
“En su nueva edición, SalAIA no será sólo un escaparate de la amplia oferta de productos y servicios orientados a la intolerancia alimentaria, sino también y sobre todo una plataforma de negocio para sus participantes”, asegura Inma Abad, portavoz de Tremis Velay.

Para lograrlo, el primer día de exposición estará orientado exclusivamente al público profesional de muy diversos sectores, desde distribución, grandes superficies o supermercados, a tiendas especializadas, herbolarios, canal HORECA, hoteles, catering, colegios, hostelería hospitalaria, geriátricos, comedores laborales, instituciones penitenciarias, y otros grupos de interés como transporte de viajeros, Asociaciones de Padres de Alumnos, granjas escuela y campamentos, guarderías, parques temáticos, etc.

En este sentido, el directivo de Santiveri considera que “para los profesionales que visiten el stand de Santiveri en SALAIA, es interesante conocer que disponemos de líneas de producción en nuestra fábrica de Peñafiel que garantizan no solo la ausencia de gluten y lactosa en los productos, sino también su óptimo valor nutricional respaldado por el aval de nuestros 125 años de experiencia”.

De esta forma, expositores y profesionales –que ya pueden registrarse en la web de SalAIA (www.salaia.com)- podrán hacer negocio y cerrar acuerdos en reuniones concertadas previamente o in-situ.

Conferencias científicas
Al igual que en la pasada edición, SalAIA 2012 albergará conferencias y ponencias científicas de primer nivel, de especial interés para los colectivos afectados y, este año, también en sesiones paralelas diseñadas ad-hoc para el profesional.

El comité científico de SalAIA, responsable de las conferencias, está compuesto por los doctores Álvaro Moreno, medicina familiar y comunitaria; Javier Contreras, alergólogo en La Paz; Pedro Ojeda, de SEIAC; Luis Echevarría, de SEICAP, y Eduardo Arranz, de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca, así como por representantes del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid y Sociedad Madrid-Castilla La Mancha de Alergología e Inmunología Clínica.

Para más información sobre SalAIA: www.salaia.com



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