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Más de 700 personas, principalmente médicos, farmacéuticos, dietistas y personal de enfermería, se han reunido en las XI Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica organizadas por Dietecom España, que se han celebrado el 17 y 18 de Abril en el Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid, con la finalidad de promover el desarrollo de una comunicación científica sobre nutrición y salud.

Madrid, 17 y 18 de abril de 2007.- Organizadas con carácter anual por Dietecom España desde 1997 y con el objetivo de promover el desarrollo de una comunicación científica sobre nutrición y salud, las Undécimas Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica que se han celebrado los días 17 y 18 de abril, en el Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid, han contado con una gran acogida por parte de los profesionales de la salud y con la asistencia de más de 700 personas, médicos, farmacéuticos, dietistas y personal de enfermería, principalmente.

La apertura oficial de las jornadas ha estado a cargo de D. Felipe Vilas, Subdirector General de Alimentación. Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, D. Juan Manuel Ballesteros, Vocal asesor de la presidencia de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Dña. Sonia Lázaro, Directora de Dietecom España.

A cargo de la clausura ha estado la Dra. Juliana Fariña, Presidenta del Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid y Dña. Sonia Lázaro, Directora de Dietecom España.

Las XI Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica han congregado a los más destacados expertos de nuestro país en el ámbito de la nutrición, la alimentación y la seguridad alimentaria. Estos profesionales, pieza clave para transmitir a la población el papel relevante que cumple la alimentación en una vida sana y equilibrada, han abordado los temas nutricionales de máxima actualidad en nuestro país y han compartido sus conocimientos y opiniones a través de dinámicas conferencias.

Las Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica representan un año más, por su contenido y planteamiento, un encuentro de referencia en nuestro país específicamente dirigido a profesionales de la salud interesados en el campo de la nutrición, tales como médicos, farmacéuticos, dietistas-nutricionistas, tecnólogos de los alimentos y personal de enfermería.

Durante estos días se han tratado temas de máxima actualidad nutricional y se han dado a conocer las últimas novedades y estudios de las Asociaciones, Empresas Agro-Alimentarias e Instituciones concienciadas con la calidad y seguridad de los alimentos a los profesionales de la salud.

Por tercer año consecutivo, Dietecom España ha hecho entrega durante las Jornadas del Premio Dietista del Año®, organizado con la colaboración de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas. En esta edición, el premio ha recaído en Gabriela Nicola, Dietista Nutricionista. Su trabajo se ha centrado en la Educación nutricional preventiva y terapéutica. Este premio tiene como objeto fomentar el desarrollo de actividades encaminadas a promover la salud, así como dar a conocer y valorizar las funciones del dietista-nutricionista.

Asimismo, los asistentes a las Jornadas han podido elegir las empresas ganadoras de la nueva edición de los Premios Nutrigold, en las siguientes categorías: “Producto más innovador” y “Mejor Comunicación Nutricional”. Los resultados de las votaciones se harán públicos en un acto que tendrá lugar el próximo mes de mayo.

También cabe destacar la participación de organizaciones y empresas comprometidas con la nutrición y preocupadas por la salud de la población española como: Central Lechera Asturiana, Comité Interprofesional de las Patatas de Francia (CNIPT), Conservas Garavilla (Isabel), Fundación Eroski, Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), Grupo Láctalis (Président, Lauki), Grupo Leche Pascual (Zumo Pascual, ViveSoy, MásVital), Grupo Vichy Catalán (Vichy Catalán, Font D’Or), Instituto de Estudios del Huevo, Kellogg’s España, Nestlé España, Orafti, Organización Interprofesional Cunícola (INTERCUN), Tropicana Alvalle, Unilever (Instituto Flora, Knorr Vie).